Sản phẩm này là một loại chất tăng hương vị, có chức năng tăng hương thơm, cố định mùi hương và tăng cường vị ngọt. Nó có thể được sử dụng để chế biến tinh chất thực phẩm, tinh chất thuốc lá, tinh chất mỹ phẩm, v. v., và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, sản phẩm thịt, thuốc lá, sản xuất rượu vang, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác.
Nhiều tên
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone;
2-methyl-3-hydroxy-.Gamma.-pyranone;
3-hydroxy-2-methyl-4h-pyran-4-one.
CAS số 118-71-8
EC số 204-271-8
MF số c7h8o3
MW số 140.1366
Mặt hàng xét nghiệm | Tiêu chuẩn |
Mẫu | Chất lỏng |
Màu | Không màu trong suốt |
Hệ số axit (pka) | 8.41 ± 0.10 (dự đoán) |
Điểm nóng chảy | 160-164 °c (Sáng) |
Chỉ số khúc xạ | N20/D 1.541 |
PH | 5.3 (0.5g/L, H2O) |
Hơi tan trong Benzen.
Hiệu quả làm ngọt tốt.
Với hiệu ứng ấm áp và ngọt ngào.
Email:
r@reformchem.comGọi cho chúng tôi:
+86-17551318830Địa chỉ:
17th Yuanlin Road, Chongchuan area, Nantong, Jiangsu, China.
+86-17551318830 
r@reformchem.com 
Tiếng Anh
English
日本語
français
Deutsch
Español
русский
português
العربية
ไทย
tiếng việt
Polska
